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材料:
材料西兰花、青椒、红椒、黄椒、胡萝卜、猕猴桃、�喱粉、盐、胡椒

制作方法:
(1)将西兰花、青椒、红椒、黄椒、胡萝卜切成小丁,用滚水焯熟;猕猴桃也切成丁。
(2)�喱粉加冷水化解,烧开后自然冷却。
(3)�喱水倒入模具内,加入各蔬菜丁、盐、胡椒,搅拌后放入冰箱内冷冻成型。
(4)将成型的�喱冻从模具中倒出,扣在盆内,撤上猕猴桃丁、红椒丁作装饰。
特别关照
各蔬菜丁焯水时间不可太久,以免变色。
猪兔菜谱
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