|
材料: 食用油?50克 酱油?1大匙 高汤?适量 精盐?1小匙 味精?0.5小匙 五花肉?200克 白菜?200克 粉条?100克 花椒?10粒 大料?2粒 桂皮?1片 注:可酌情配料 |
制作方法:
1.五花肉洗净切小块;白菜洗净切条;粉条用温水泡软备用; 2.把五花肉放入高压锅内炖约30 分钟; 3.白菜内加酱油、盐腌制,把锅烧热,加入少许油,将腌制好的白菜炒香; 4.将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香,加味精即可。 注意 咸鲜味美,汤香肉醇。用高压锅炖煮的时间不要过长。
|
|
猪兔菜谱 |
人气:1120次 回复:0次 收藏人数:0人 |
|
发表评论 加入我的厨房 评论 (0 个评论)