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材料:
笋3根,花肉150克,虾米20粒,潮州香芹2棵,鸡粉,盐,生粉适量

制作方法:

1、花肉、虾米剁碎,加鸡粉、盐、生粉搅拌均匀;
2、茭笋切成两片相连的薄片,酿入适量肉馅;
3、用平底煎锅中火将酿茭笋煎至两面金黄,加入半碗开水,加盖煮3分钟;
4、加入香芹、盐、鸡粉翻炒几下,最后加水淀粉勾芡。OK!
猪兔菜谱
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