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材料: 主料:五花肉,调料:葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒 |
制作方法:
几天特别想吃红烧肉,于是到网上搜索了一下啤酒红烧肉的做法,今天一下班就去买了五花肉DIY了一把 下面是制作过程: 所有原料大集合,葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒 原料特写 把肉倒入冷水锅中加热 过水后的五花肉 把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片 把过好水的肉放入锅中翻炒 爆炒后倒入老抽、啤酒,加冰糖(老公爱吃土豆所以放了点小土豆块)、八角和香叶。 盖上锅盖小火慢慢炖 忍不住开锅看一眼 成品展示
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猪兔菜谱 |
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看你做的好简单