材料: |
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制作方法: 1.将面煳装入挤花袋中,把挤花袋捏紧,挤掉面煳中的空气,再将袋口绕圈般绕在右手食指上。 2.在烤盘上每距离相等间隔,一口气挤出一团面煳。 3.面煳全部挤好后,即可在表面喷洒水气。 4.以180∼220℃烤温,烤约35∼40分钟,即可取出放凉备用。 5.将冷却后的泡芙从1/4处切开,盖子不要。 6.将Cream Cheese、动物性鲜奶油、柠檬汁、盐、白胡椒粉混和调匀后,取适量用挤花袋挤入泡芙中呈霜淇淋状。 7.在表面放上鲑鱼卵即完成。 |
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猪兔菜谱 | |
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