材料: |
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制作方法: 1、把柿子里的果肉肉挖出来,尽量打散,如有些小舌头散不了也没事。 2、加面粉倒柿子果肉中,和成面团状。 3、可以醒一会也可以不醒,反正是现做现吃。 4、把面团分成大小均等的几份。 5、把小面团揉成球,压扁,包入豆沙馅,(如不加馅料可忽略此步)包入后按成小饼状。 6、如想做的好看些,可以模具按出不成的形状,也可直接就是小饼状。 7、锅中倒入少许油,油热后就可以下锅煎咯。注意火别太大,不然容易糊。 8、两面金黄就可以出锅咯,趁热吃。 |
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猪兔菜谱 | |
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